Fotoğraf: açık kaynaklardan
Buzdolabında saklanmaması gereken 6 meyve için aşağıyı okuyun.
Taze meyvelerin uygunsuz şekilde saklanması çoğu zaman meyvelerin hızla bozulmasına ve lezzetini kaybetmesine neden olur. Daily Express hangi 6 meyvenin buzdolabında saklanmaması gerektiğini açıklıyor.
Hangi meyveler buzdolabında en iyi şekilde saklanır?
Evde bakım uzmanı Justin Carpenter, meyvelerinizi daha uzun süre taze tutmak için kaçınmanız gereken hataları açıklıyor.
Uzmana göre en sık yapılan hatalardan biri meyvelerin tamamını buzdolabına koymak. Soğuk, küf oluşumunu ve nem kaybını yavaşlatsa da, tüm meyveler soğuk sıcaklıkları iyi tolere edemez.
Meyveler, üzümler, elmalar ve narenciyeler genellikle buzdolabında daha uzun süre taze kalır. Düşük sıcaklıklar bozulma sürecini yavaşlatır, doku ve lezzetlerinin korunmasına yardımcı olur.
Soğuk kime zarar verir?
Muz, olgunlaşmamış avokado, şeftali, erik, mango ve ananas soğutma nedeniyle lezzetini kaybedebilir ve yumuşak veya unlu hale gelebilir. Buzdolabı olgunlaşmayı yavaşlatır, bu nedenle bu tür meyveleri oda sıcaklığında tutmak ve olgunlaştıktan sonra gerekirse soğutmak daha iyidir.
Doğru Depolama Neden Önemlidir?
Uzmanlar bunun sadece lezzet meselesi değil aynı zamanda hijyen meselesi olduğunu da belirtiyor. Uzun süre açıkta kalan meyveler zararlıları çekebilir ve mutfağınızın temizliğini bozabilir.
Beyaz eşya uzmanı Salah Sun, buzdolabınızın alanını doğru bir şekilde düzenlemenizi tavsiye ediyor: Hazır yemek ve süt ürünlerini üst raflarda, çiğ etleri en altta, meyve ve sebzeleri ise özel kaplarda saklayın.
Ayrıca, artıkları tarihle etiketlemek ve yeni öğeleri arkalarına koyarak eskilerin önce kullanılmasını sağlamak da iyi bir fikirdir.
