Fotoğraf: açık kaynaklardan Figürünüzün ana düşmanı hazır tahıldır
Yulaf ezmesi uzun zamandır en sağlıklı kahvaltılardan biri olarak görülüyor, ancak tahılların ve katkı maddelerinin yanlış seçimi faydalarını boşa çıkarabilir. Uzmanlar, asıl meselenin ürünlerin ve kompozisyonun işlenme derecesine dikkat etmek olduğunu belirtiyor. RBC-Ukrayna, yulaf ezmesi hazırlarken yapılan ana hatanın ne olduğunu açıklıyor.
Hangi tahılları satın almamalısınız?
Figürünüzün ana düşmanı anlık yulaftır. O kadar agresif bir işleme tabi tutuldular ki aslında “hızlı” karbonhidratlara dönüştüler.
Bu tür pullar anında sindirilir ve kan şekerinde keskin bir sıçramaya neden olur. Vücut insülin salgılar, şeker düşer ve siz yine çılgınca aç hissedersiniz.
“Ekstra No. 1” etiketli pulları veya 15-20 dakika pişirilmesi gereken tam tahılları seçin. Lif ve B vitaminleri içeren kabuğu korurlar.
Yulaf ezmesi alırken en sık yapılan hata
Pek çok kişi hazır karışımları poşetlerde “çilek ve krema” tadında satın alıyor. Aslında bu bir şeker bombası. Şuruplar, reçeller ve bol bal, sağlıklı bir kahvaltıyı tatlıya dönüştürür.
Tatlı bir şeyler istiyorsanız taze meyveler veya çeyrek elma ekleyin. Meyvelerden elde edilen lif, şekerlerin emilimini daha da yavaşlatacaktır.
Yulaf ezmesinin en büyük sorunu saf karbonhidrat olmasıdır. Kahvaltının öğle yemeğine kadar “sizi tok tutması” için ona protein ve sağlıklı yağlar eklemelisiniz.
Nasıl mükemmel hale getirilir
Yakıt ekleyin: Bir kaşık dolusu doğal yoğurt, bir haşlanmış yumurta (ayrı olarak) veya bir avuç çiğ fındık (badem, ceviz). Fındıklardan elde edilen yağlar glikozdaki yükselişi durduracaktır.
Meşgul insanlar için hayat tüyosu
Sabah 20 dakika yulaf lapası pişirmeye vaktiniz yoksa “hızlı” poşetler satın almayın.
Akşamları iri pulların üzerine kefir veya yoğurt dökün ve buzdolabında bekletin. Gece boyunca tüm faydalı özelliklerini koruyarak yumuşayacaklar. Bu, ekstra çaba harcamadan diyetinizi kontrol etmenin en kolay yoludur.
Yorumlar:
