Fotoğraf: açık kaynaklardan Yumuşak et ve aromatik dolgunun başarılı kombinasyonu, onu hem aile yemekleri hem de özel etkinlikler için ideal hale getiriyor
Sulu doldurulmuş tavuk fileto, şenlikli görünen ve karmaşık malzemeler olmadan hazırlanan basit bir yemektir. Yumuşak et ve aromatik dolgunun başarılı kombinasyonu, onu hem aile yemekleri hem de özel etkinlikler için ideal kılmaktadır. Bu, RBC-Ukrayna tarafından, yemek blog yazarı Alex Mil’in Instagram sayfasına bir bağlantıyla bildirildi.
Doldurulmuş tavuk fileto: basit bir tarif
İçindekiler:
- tavuk filetosu – 2 adet. (600-700 gr);
- dolmalık biber – 100 gr;
- brokoli – 150 gr;
- bir avuç yeşillik;
- sert peynir – 40 gr;
- krem peynir – 120 gr;
- tuz, karabiber, kırmızı biber, tavuk baharat karışımı, kişniş, kurutulmuş sarımsak.
Toplam pişirme süresi – 50 dakika.
Hazırlık:
- Biberleri, brokoliyi ve otları doğrayın. Üzerlerine rendelenmiş peynir, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Baharatlarla daha iyi marine edilmesi için tavuk filetoyu deliyoruz.
- Derin bir cep kesin ve içini dolguyla doldurun.
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, kişniş, tavuk baharat karışımı ve kuru sarımsağı karıştırın.
- Bu karışımı filetoların her iki tarafına da sürün. 200 C sıcaklıktaki fırında 30 dakika pişirin.
Yorumlar:
